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ヘルシーレシピ:バジルとケッパーの卵サラダ

Oct 21, 2023Oct 21, 2023

バジルとケッパーの卵サラダ 提供: Cook for Your Life/Joe Gaffney

化学療法中に免疫システムが低下しているときは、買い出しのリスクを回避して、このシンプルでおいしい卵サラダを自宅で作りましょう。

2023 年 6 月 2 日 • By Cook for Your Life

この夏らしいサンドイッチは、ランチにも、タンパク質たっぷりの朝食にも最適です。 注意: ケッパーは洗った後でもかなり塩辛いので、追加の塩を加える前に必ずサラダの味を確認してください。

化学療法中、免疫力が低下しているときは、必要に応じて卵サラダを作るとよいでしょう。 デリカウンターで危険を冒して買うものではありません。

2人分

7つの成分

20分の準備

カロリー: 127; 脂肪: 8g; 飽和脂肪: 3g; 多価不飽和脂肪: 1g; 一価不飽和脂肪: 3g; 炭水化物: 6g; 砂糖:3g 食物繊維: 1g; たんぱく質: 10g; ナトリウム:281mg

あなたのレシピ、記事、ビデオ、その他のコンテンツは、腫瘍栄養学の委員会認定専門家である管理栄養士のケイト・ウエランド氏(MS、RD、CSO)によって審査され、それぞれが科学的根拠に裏付けられ、米国政府が設定したガイドラインに従っていることが確認されます。 Oncology Nutrition for Clinical Practice、第 2 版、栄養・栄養学アカデミー、米国癌研究所、米国癌協会の専門家グループである Oncology Nutrition Dietetic Practice Group によって発行されています。

このレシピはもともとCook for Your Lifeに掲載されたものです。 許可を得て使用しています。

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原材料 ゆで卵 召し上がり方 栄養成分表示(1食分) 管理栄養士承認