京セラ、セラミックナイフ技術に関する34件目の特許を発表、包丁のトップブランドとしての地位を強化

Jan 20, 2024

京セラの革新的なセラミックナイフに関する最新の特許: INNOVATIONblack

サンディエゴ (PRWEB) 2022 年 11 月 1 日

京セラ株式会社（以下「京セラ」）は本日、独自のセラミックナイフ技術に関する34件目の特許を発表し、セラミック包丁の業界リーダーとしての地位を強化しました。 1980年代に遡る京セラの以前の特許は、セラミック切削工具の刃を研ぐ方法をカバーしており、これが大量生産の原動力となった。 現在、京セラの最新の特許取得済みセラミックナイフである INNOVATIONblack® は、従来のセラミックナイフに比べてカミソリのような切れ味を 2 倍維持することが証明されています*。 セラミック材料の新しい融合を初めて使用した INNOVATIONblack® は、12 年以上の献身的な研究を表しています。優れた性能と耐久性を実現するセラミック粒子の適切な組成と焼結を習得するための開発（R&D）。 https://カトラリー.京セラ.com/

京セラは1600年の伝統を守り、特許を取得した新素材と技術で日本に刃物が伝わったのは4世紀と言われています。 794 年、京都は日本の首都となり、文化、芸術、工芸が栄え、鉄、砥石、木炭、水などの地元資源により、この地域はナイフ作りの自然な場所となりました。 京都はやがて鍛冶の町として栄え、刃物の重要な産地として全国に知られるようになりました。

1959 年に遡ります。京セラは、先端セラミックス分野のパイオニアとして京都に設立されました (京セラ = 「京都」+「セラミックス」)。 現在、京セラは、モバイル機器や宇宙船から人工股関節、そしてもちろんセラミック製のカトラリーやキッチンツールに至るまで、あらゆるものに使用される革新的なファインセラミック製品とコンポーネントの世界有数のメーカーです。

京セラは、刃物の文化と技術を育んできた京都のDNAにインスピレーションを得て、エンジニアリングセラミックスの優れた硬度、軽量、耐食性などの優れた素材特性に着目しました。 同社は1980年代初頭にセラミックナイフの研究開発を開始した。 日本の刃物産地として有名な岐阜県で伝統的な刃研ぎ技術を学ぶなど、試行錯誤を重ねた結果、京セラは 1984 年に初のセラミックナイフを製造・販売しました。その後、京セラはジルコニアの量産に世界で初めて成功した企業の 1 つとなりました。セラミックナイフ。

京セラは、イノベーションのペースを加速する信頼できる洞察と分析を提供する世界的リーダーであるフィラデルフィアに拠点を置く ClarivateTM により、2022 年の「トップ 100 グローバル イノベーター」に選ばれました。

京セラはセラミック刃物のパイオニアとして、刃物の信頼性、独自性、技術力、品質に関して世界で34件の特許と実用新案を取得しています。 これらの知的財産 (IP) 登録は、日本、米国、欧州、中国の当局から保護されています。 現在、京セラは家庭用品業界におけるセラミックナイフやキッチンツールの大手メーカーです。

例えば、２００３年に日本で出願された特許第３９０５０６２号は、耐久性を向上させるブレード先端の独特の丸みを帯びた形状を開示している。 特徴的な丸みを帯びた先端デザインは、京セラのセラミックナイフの特徴として長年使用されています。 京セラは、JP 6151878 (2015 年に日本で出願) によって保護されている、硬度レベルの異なる 2 種類のセラミック材料を組み合わせることで、欠けに対する耐性を維持しながら、従来のセラミックブレードよりも 2 倍長く鋭い切れ味を維持するブレードを生み出します。 これにより、京セラの現在のトップラインカトラリーであるINNOVATIONblack®シリーズの高品質が保証されています。 現在、JP 6151878 の発明は、US 10118302 B2 を含む日本、ヨーロッパ、中国、米国で特許を取得しています。

京セラはセラミックナイフ製造において長い歴史と伝統を持っているだけでなく、性能とユーザーエクスペリエンスを向上させるための新技術の開発を続けています（例えば、係属中のPCT出願-WO2021187327 A1、WO2022210604 A1）。 京セラは、特許や実用新案に加え、刃物を自社生産することで独自の製造技術を蓄積し、メイドインジャパンの高品質なセラミックナイフを広くお求めやすい価格で提供し続けています。

*京セラ社内テストに基づく。

京セラについて京セラグループの親会社でありグローバル本社である京セラ株式会社（東京：6971、https://global.kyocera.com/）は、ファインセラミックス（「アドバンストセラミックス」としても知られる）のメーカーとして1959年に設立されました。 これらの加工材料を金属と組み合わせ、他の技術と統合することにより、京セラは産業用および自動車用部品、半導体パッケージ、電子デバイス、スマート エネルギー システム、プリンター、コピー機、携帯電話の大手サプライヤーになりました。 2022年3月31日終了年度における同社の連結売上収益は1兆8000億円（約151億米ドル）に達した。 京セラは、フォーブス誌の世界最大の上場企業の2022年「グローバル2000」リストで665位にランクされ、ウォール・ストリート・ジャーナルによって「世界で最も持続可能な経営が行われている企業100社」に選ばれました。

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