これら 3 社は、あなたが責任を持って飲酒できるようサポートします (地球のことに関してはともかく)

Jun 12, 2023

昨年、コロラド州では 25,721 トンのプラスチックがリサイクルされました。 その多くは、カップ、ボトル、食品包装などの使い捨てプラスチックであったことは間違いありません。

それらのプラスチックは、おそらく流行の T シャツやヨガマットに生まれ変わったのでしょう。 最も重要なことは、最終的に埋め立て地に捨てられなかったことです。

しかし、これら 3 社はまだもっとできることがあると考えています。 彼らは、紙やアルミニウムなどの材料を使用できるのに、なぜプラスチックで何かを作るのか知りたいと考えています。

紙のビールリングからアルミカップまで、あなたの飲酒習慣がどのようにプラスチックフリーに近づこうとしているのかをご紹介します。

アリゾナ州に本拠を置く企業フットプリントは、クアーズのクラフトレーベルであるコロラドネイティブと協力して、すべてのプラスチック製の6個パックの缶リングを、より持続可能なオプションに置き換えようとしている。

CEOのトロイ・スウォープ氏によると、リングは紙製で、塩水に約12時間浸すと劣化するという。 環境に優しい代替品を作成する際の課題の 1 つは、ビール缶が地面に落ちないようにするのに十分な頑丈で信頼性の高い素材を見つけることでした。

「缶を氷箱に24時間浸し、それが紙のようになった後、取り出して保持できるようにするのは、機能させるのが困難でした」とスウォープ氏は語った。 「そして最終的には、私たちが何をするにしても、それが終末期のシナリオに影響を与えることを望まないのです。」

フットプリントはコーヒーカップという別の面でもプラスチックとの戦いを戦っている。 レストランやカフェで見かける使い捨てカップのほとんどは紙でできているように見えますが、パッケージの内側にプラスチックの裏地が隠されているため、リサイクルはほぼ不可能です。

NextGen Cup Challenge では、持続可能なカップ ソリューションを開発するための世界的なコンペティションで、Footprint が優勝者に選ばれました。 この挑戦は、スターバックスやマクドナルドのような大企業によって支援されています。

Footprint のカップは缶リングと同様に紙ベースで、リサイクル、堆肥化、さらには埋め立ても可能です。

「どんなゴミ箱でも、あなたの勝ちです」とスウォープは言った。 「私たちは、ホットコーヒーやさまざまな溶剤、コーヒーやジュースなどのベース、ソーダなどで機能するところまでそれを到達させる必要がありました。しかし、機能する必要があり、それらすべてのシナリオで私たちは成功しました。 」

今シーズン、ボルダーにあるコロラド大学フォルサム・フィールドでフットボールの試合を観戦する予定があるなら、プラスチック製のカップではなくアルミ製のカップで飲み物を渡されても驚かないでください。

同じくボルダーにあるボール・コーポレーションは大学と協力して、スタジアム内のすべてのプラスチック製カップを交換した。

「これまでに生産された世界のアルミニウムの 75 パーセントは、現在でもまだ使用されています」と、ボール社のアルミニウム カップ担当ゼネラル マネージャーのセバスティアン シーソフ氏は述べています。 「アルミニウムは 70 パーセントがリサイクルされ、プラスチックは約 30 パーセントがリサイクルされます。アルミニウムは、リサイクルして溶かしても分子構造が崩れない唯一の基材です。」

新しいカップは金属製なので、スタンドで重い魔法瓶を持ち歩いているような気分にはなりません。 ボールは特に、レッド ソロ カップに似た感触のカップを作りたいと考えていました。

「顧客、関係者、消費者にこの製品を見せるときはいつも、最初にそれを手に取ったときに彼らはいつも驚かれます。そこで初めてこのイノベーションの真の力と可能性が分かるのです」とシートフ氏は語った。 「重さは約20グラムです。」

(メートル法が苦手なアメリカ人にとって、これは 1 ポンドのほんの一部です。)

シートフ氏は、カップが空になったら、炭酸飲料やビールの缶など、他のアルミニウム製品と同様にリサイクル箱に捨てられると述べた。

使い捨てカップか再利用可能なカップかという問題は、7 年間の開発における課題でした。 ボールは再利用可能というのは最終的にはうまくいかないルートだと判断した。

「最近、スタジアム運営者や利権者が求めているものという点で、モデルにまったく当てはまらないいくつかのコストパラメータが検討されています」とシートフ氏は語った。 「米国は非常に利便性を重視する文化です。だからこそ、これがまさにぴったりであり、消費者をよりリサイクルの道に導くための重要な戦略的第一歩を与えてくれるのです。」

エスクァイアはまた、このカップが「環境に配慮したビアポン」の出現につながる可能性があると親切にも指摘した。

再利用可能なカップについてまだ興味がありますか? 心配する必要はありません。昨年 11 月にボルダーでコーヒー カップの自転車シェアリングと呼ばれるものを立ち上げた会社が拡大しています。

ベッセルはカフェやレストランにステンレス製のカップを提供し、顧客がチェックアウトできるようにしています。

「料金は無料です。人々はそのカップを持って出発し、その後5日間以内に街中のどこにでも、私たちの公共ドロップキオスクまたは参加場所の1つにそれをドロップすることができます」とVessel創設者のダグニー・タッカー氏は語った。

返却後、カップは洗浄されて循環に戻ります。 Vessel の目標は、素材に関係なく、使い捨て容器をすべて廃止することです。 タッカー氏は、アルミニウムはプラスチックよりも持続可能ではあるが、リサイクルして新しい製品に戻すには依然として多量のエネルギーが必要だと述べた。

「原材料の初期費用から非常に多くの用途が得られるため、最終的には再利用可能品に勝るものはありません」と彼女は言いました。

ベッセルは木曜日にカリフォルニア州バークレーで操業を開始し、他国と交渉中である。

「ニュージーランドとオーストラリアは多くのアジア諸国と同様に、多くの手を差し伸べています」と彼女は語った。 「しかし、特にカナダは2021年に法案を可決する予定であり、このプラスチック問題にどのように対処するかを検討している多くの大手レストランチェーンの関心を集めていると思います。」

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