なぜ缶詰瓶が不足しているのでしょうか？ ニューウェル・ブランズはボールとカーを所有

Apr 30, 2023

先月、私は来シーズンの種子の注文を発送し、庭で収穫したものをどのように保管するか考え始めました。 この夏は缶詰の蓋を見つけることができるだろうか？

缶詰の瓶の蓋は、パンデミックの過去 2 年間で最も長期的かつ厄介な不足となっている。 品不足はトイレットペーパーから始まり、最終的には解消されましたが、2020年のクリスマスにはフルーツケーキミックスがなくなり（不思議なことに2021年の真夏に再び発生しました）、さらにはこの冬はガールスカウトのクッキーの一部が品薄になるなど、奇妙な品薄状態にまで進みました。

しかし、おそらくアメリカ国民全員が家にいて、庭植えや缶詰の作物を植えていた2020年の夏以来、缶詰瓶の蓋は品薄状態が続いている。

缶詰の蓋のサプライヤーが前例のない需要に追いつくまでのパンデミックの最初の数か月間は、これは当然のことでした。 しかし、缶詰の瓶の蓋の不足はパンデミック中も変わらなかった。 消費者は、なぜ入手可能な蓋がこんなに少ないのか、なぜこんなに高価になったのか疑問に思っていました。

消費者が知らなかったことは、缶詰の蓋 (1884 年から存在) と缶詰の瓶 (1858 年から存在) が、アメリカの缶詰供給品の 2 大メーカーであるボールとカーによってもう製造されていないということでした。 パンデミックの数年前、これらの企業はニューウェル・ブランズという巨大企業に身売りした。

アメリカの世界的メーカーと呼ばれるニューウェル ブランズは、公式ウェブサイトによると、ジョージア州アトランタに本社を置き、20 か国に 79 のオフィスを構えています。 過去20年にわたり、彼らはラバーメイド、カルファロン、フードセイバー、オスター、サンビーム、クロックポット、コールマン、パーカー、シャーピー、エルマーズグルーなど、100以上の有名なアメリカのブランドを買収してきました。

ボールとカーはこの会社に買収された複数のブランドのうちのあと 2 つにすぎないため、特定の製品に対する消費者の需要はこの巨大企業にとって優先事項ではありません。 2020年のパンデミックにより缶詰用品への膨大な需要が生じたとき、ニューウェル・ブランズは、これまでのように缶詰用品を扱うすべての店舗でボール・アンド・カー製品を販売するのではなく、オンライン大手アマゾンとウォルマート、エースハードウェアストア。

ブログにあるように、「私たちは多かれ少なかれ独占的なサプライヤーと取引しているのです。」

ブランド名の買収と同時に、数十年にわたりボール缶詰用品を製造していたインディアナ州マンシー工場が2019年に閉鎖された。 2018年7月10日のWRTV-インディアナポリスブログのケイティ・コックス氏の「マンシーの象徴的なボール工場は2019年に閉鎖」によると、製造はオハイオ州コロンバスに、梱包と流通はインディアナ州フィッシャーズに移転される予定だという。

しかし、2020年、2021年、そして2022年の今でも、こうした情報はどれも家庭の缶詰製造業者には伝わっていなかった。代わりに、製造工場の労働者不足というネット上の言い訳を見つけた（供給の減速に対する数少ない正当な言い訳の1つ）。 輸送現場や埠頭の人手不足について聞きました。 （有名ブランドの蓋はすべて米国製ですが、ドックはこれと何の関係があるのでしょうか？）アルミニウムが不足していると聞きましたが、シリコンガスケットを備えたステンレス鋼の蓋とは何の関係もありません。 私が一番気に入ったのは、2021 年初頭の木材不足により、缶詰の蓋の箱を梱包するための木製パレットが不足したことです。

しかし、なぜ同社が自社の製品を特定の市場に限定し、必要なものに料金を課しているのかという現実は、それができるからだ。

缶詰の蓋単体で販売されているものは希少です。 蓋やリングが付いた缶詰瓶がたくさん販売されていますが、缶詰をする人なら誰でも瓶やリングを持っており、これらのアイテムを必要とする人はガレージセールやオークションでほとんどまたは無料でそれらを見つけることができます。 缶詰の蓋の箱を販売している小売店はウォルマートとエース ハードウェアの店舗だけですが、すべてではありません。 価格は高いですが、オンライン大手のアマゾンを経由するほどではありません。

汎用の蓋も各種販売されていますが、品質は大きく異なります。

もう 1 つの選択肢は、すべての缶詰の本で推奨されていませんが、遠隔地の缶詰業者によって長年行われてきた、缶詰の蓋の再利用です。 地元の缶詰業者の中には、これがうまくいったと言う人もいますが、缶詰中および缶詰後に瓶を十分にチェックしながら慎重に行う必要があります。

— これは、タイムズ・ライターズ・グループのメンバーで、グレイ・イーグルの近くに住む酪農家、ロイス・シーレンの意見です。 彼女のコラムは毎月発行されます。